澤千

澤千

歴史ある鰻店

創業明治34年、絶妙なバランスが織り成す少し甘いタレは、創業当時から絶えることなく継ぎ足され、今に受け継がれています。鰻はストレスを取り除くため、仕入れてからすぐに冷たい井戸水へ。活き活きと育った鰻は、備長炭で芯はふっくら、表面は旨みを閉じ込めパリッと香ばしく焼き上げられます。

住所 多治見市本町5-24
時間 昼11:30~14:30
夜17:00~20:30
定休日 水曜
予算 昼 2,300円~
夜 2,300円~ (税別)
団体 80名様まで可
席タイプ 座席・テーブル
アクセス 多治見駅から徒歩10分
電話 0572-22-3115
Webサイト http://www.sawasen.com/sawasen/
その他 テイクアウト 
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